Ode Brew Grinder 第 2 代

Gen 2 Brew Burrs 由 Fellow 的研發副總裁兼認證 Q Grader（感官咖啡評估的最高認證）Nick Terzulli 設計，研磨更精細，精度更高。更廣泛的研磨範圍對於除意式濃縮咖啡以外的所有沖泡方法都非常出色。採用新的防靜電技術減少研磨混亂，重新設計的裝載箱使咖啡豆進料更順暢，以及用於批量沖泡的擴展 100 克收集杯，下一代研磨就在這裡。

特徵

• 全新一流的 Gen 2 Brew Burrs
• 新的抗靜電技術減少研磨混亂
• 新的100克容量
• 新的裝載倉設計，讓進豆更順暢
• 31 種研磨設置和指南
• 靜音打磨自動停機
• 單劑量加載以獲得最大的新鮮度
• 低研磨保留
• 帶有易於倒出的鰭片的磁性對齊鎖扣
• 研磨門環
• 佔地面積小
• 增加輕度烘焙手衝咖啡和一般滴濾咖啡的萃取率
• 平衡的風味特徵，以中等透明度增強酒體和甜味

規格

• Ode Gen 2 Brew Burrs ：64 毫米不銹鋼
  平面/無塗層/兩級研磨幾何/內部設計
• 用法：Ode 專為沖泡咖啡方法（AeroPress®、手衝咖啡機、電動咖啡機、法式濾壓壺、冷萃咖啡等）而設計。 Ode 不適合濃縮咖啡。
• 尺寸：239 毫米 x 105 毫米 x 248.3 毫米
• 重量：4.6 千克/10.14 磅
• 研磨容量：100 克
• 線長：1 m
• 材料：鋁製機身、塑料裝載箱和底座、不銹鋼毛刺
• 研磨範圍：250-300 微米及以上

認識新的毛刺

Gen 2 Brew Burrs 具有獨特的兩級研磨幾何形狀，可製作出甜美、平衡、複雜的杯子，並具有足夠的清晰度來尊重咖啡。無論您是希望提高提取率的輕度烘焙飲用者，還是尋求濃郁巧克力和太妃糖風味的中度和深度烘焙愛好者，這些毛刺都能滿足每個人的需求。

精密研磨質量

由於咖啡廳大小的扁平磨頭和 11 種設置和總共 31 步的輕鬆研磨調整，每次按下按鈕都可以獲得精確的粒度。

無憂無慮的早晨

憑藉新的防靜電技術、增加清潔度的磁性對齊鎖扣和減少研磨殘留的研磨敲擊器，Ode Gen 2 將減少髒亂並保持您的沖泡區域整潔。

深思熟慮的補充

• 安靜的研磨噪音
  無需再吵醒您的室友。從優質材料到摒棄嘈雜的變速箱，Ode 的設計都以安靜為理念。
• 毛刺的選擇
  選擇 Fellow 設計的 Gen 2 Brew Burrs 或 SSP MP Brew Burrs。兩者都是專業級 64 毫米不銹鋼扁平毛刺。
• 單劑量加載
  只研磨您需要的東西，現在增加了 100 克的容量。我們切斷了漏斗，以限制您的豆子暴露在引起陳舊的氧氣中。
• 研磨門環
  啪！強力彈簧將任何額外的研磨和碎屑敲入鎖扣中，以減少混亂和低研磨保留。
• 智能調速PID電機
  PID 反饋控制電機使每個咖啡豆都承受相同的力和速度，以實現一致的研磨質量。
• 自動停止
  Ode 準確知道最後一顆咖啡豆何時被磨碎並自動關閉。